裝修公司、餐廳廚房裝修選擇技巧餐廳櫥柜裝修注意事項(xiàng)

裝修公司、餐廳廚房裝修選擇技巧餐廳櫥柜裝修注意事項(xiàng)

有些業(yè)主為了方便，會(huì)把餐廳和廚房一起裝修。在裝修和選購(gòu)廚房家具和餐廳的時(shí)候，要一起考慮。好的餐廳環(huán)境可以做出好吃的菜，所以精心裝修餐廳是非常有必要的。餐廳的櫥柜是每家每戶都要購(gòu)買的，裝修也是比較大的一筆支出。但是有多少人知道我們?cè)诓蛷d櫥柜裝修中選擇櫥柜應(yīng)該注意什么呢？

一、餐廳廚房裝修選擇技巧餐廳櫥柜裝修注意事項(xiàng)

1。烹飪有一個(gè)規(guī)定的過(guò)程。

第一件事就是洗，切，炒。你的內(nèi)閣規(guī)劃應(yīng)該遵循這個(gè)過(guò)程。水池和灶臺(tái)的切菜空間最好和流水線規(guī)劃在同一條流水線上。

廚房裝修的選擇技巧

2。餐廳櫥柜裝修臺(tái)面有多高？

不要相信別人說(shuō)的櫥柜臺(tái)面的標(biāo)準(zhǔn)高度。櫥柜臺(tái)面的標(biāo)準(zhǔn)高度是標(biāo)準(zhǔn)的，但我們每個(gè)人的高度和習(xí)慣都不是標(biāo)準(zhǔn)的。我們盲目的按照所謂的標(biāo)準(zhǔn)高度做櫥柜臺(tái)面。最后，如果做飯的時(shí)候不覺(jué)得別扭，切菜也會(huì)很累。

最科學(xué)的方法是找一個(gè)高度差不多的柜桌，把東西墊到差不多的高度，然后在上面放一個(gè)煎鍋，模擬煎的動(dòng)作，找一個(gè)你最舒服的高度。

比例，用這個(gè)比例減去灶臺(tái)架的高度，就是你的櫥柜臺(tái)面落地最合適的高度。

總的來(lái)說(shuō)，這個(gè)高度正好適合你切菜。如果這個(gè)高度不適合你切菜，那你只能把你的櫥柜臺(tái)面做成凹凸臺(tái)，也就是切菜部分的高度和炒菜灶的高度不一樣。這個(gè)會(huì)比較貴，但是通常外觀比較好看。

3。規(guī)劃餐廳和飲食習(xí)慣有關(guān)。

你喜歡西餐還是中餐？西餐和中餐的操作環(huán)節(jié)完全不同，對(duì)吸煙機(jī)和烹飪爐具的要求也不同。如果在規(guī)劃?rùn)还裰蹙湍艽_定煙機(jī)和灶具的詳細(xì)功能和尺寸就更好了，櫥柜規(guī)劃圖會(huì)更準(zhǔn)確。一個(gè)大公寓通常有兩個(gè)餐廳，外面是中式廚房，里面是西式廚房。如果你天天在外面吃飯，櫥柜就是個(gè)擺設(shè)，你的櫥柜規(guī)劃原則就是美觀。

廚房裝修的選擇技巧

4。減少餐館油煙。

中國(guó)人有炒菜的習(xí)慣。他們最討厭的是餐館的油煙。味道很差，而且非常容易把墻弄臟。如果餐廳旁邊有陽(yáng)臺(tái)，最好把灶臺(tái)移到陽(yáng)臺(tái)上。陽(yáng)臺(tái)門可以隔離油煙。移動(dòng)灶臺(tái)的朝向很簡(jiǎn)單，只要移動(dòng)煤氣管和電源就可以了。排煙管長(zhǎng)一點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系。你家外面那部分煙道比你家里面那部分長(zhǎng)很多，煙道第一部分

一部分應(yīng)該在天花板以上，不會(huì)影響你餐廳的高度。很多業(yè)主喜歡開(kāi)餐館，開(kāi)餐館也確實(shí)節(jié)省了當(dāng)?shù)孛娣e。但如果烹飪空間無(wú)法封閉，最好不要搞開(kāi)放式餐廳。

如果餐廳沒(méi)有陽(yáng)臺(tái)，建議將灶臺(tái)布置在餐廳的角落，尤其是墻壁的角落，這樣可以減少油煙的排放。原來(lái)的3面散射煙霧變成了2面散射煙霧。餐廳最好不要用推拉門。如果車門沒(méi)有關(guān)緊，首先是滑動(dòng)門的軌跡。幾個(gè)月后，他們會(huì)被煤煙悶死。很難打開(kāi)和關(guān)閉門。最好用推拉門和上導(dǎo)軌。注:有些人為了方便送菜，把灶臺(tái)設(shè)置在靠近門的位置。開(kāi)關(guān)門的時(shí)候，風(fēng)很容易把火吹滅，油煙也很容易飄到餐廳里。

還有一些人為了驅(qū)散油煙，把爐子設(shè)在窗戶下面，也很危險(xiǎn)。灶具的位置要靠近外墻，這樣容易安裝油煙機(jī)。最好把靠窗的位置留給調(diào)理臺(tái)，因?yàn)檫@部分工作最費(fèi)時(shí)間。抬頭看看窗外的美景，吹吹暖風(fēng)，讓操作者有個(gè)好心情。

?？茖W(xué)合理地規(guī)劃餐廳電器。

規(guī)劃?rùn)还駮r(shí)，考慮將必須使用的餐廳小家電規(guī)劃在合理的位置，并安排好開(kāi)關(guān)和插座。餐廳里可以安裝很多小家電。記下想到的:洗碗機(jī)、凈水器、微波爐、電飯煲、食物處理器、電水壺、電磁

烤箱、面包機(jī)、電餅鐺、咖啡機(jī)、煮蛋器、電烤箱、消毒柜、冰箱。重點(diǎn)是規(guī)劃電氣走向，以便安排電路改造工作。通常這些電器并不都是同時(shí)使用的，但是要盡可能多的安排插座。純水機(jī)一般布置在水槽下面，要注意供電和給排水。

烤箱可以不放烤箱放在灶臺(tái)下面，鍋可以放在灶臺(tái)下面，方便翻炒。

調(diào)料筐拉或放的地方要靠近爐子。

廚房裝修的選擇技巧

6。策劃餐廳操作燈。有了這個(gè)燈，洗碗切菜的時(shí)候也能看得一清二楚。首先是電路。這種電燈開(kāi)關(guān)不方便，也不美觀。餐廳操作燈的計(jì)劃方法如下:在市場(chǎng)上買2-3個(gè)厚約2cm的牛眼燈。上柜下部的孔正好和靶心燈的直徑一樣。將牛眼燈插入孔中，連接電線，讓櫥柜廠家做一個(gè)上櫥柜的下板。安裝時(shí)，從上部機(jī)柜內(nèi)部蓋住孔。插上電線，插到高處預(yù)留的插座里。在上柜和下柜之間安裝一個(gè)大的翹板開(kāi)關(guān)來(lái)控制上插座。所以，當(dāng)我的手滿是水的時(shí)候，我可以用胳膊肘打開(kāi)餐廳操作燈。手術(shù)燈一般是看不見(jiàn)的，所以平面圖更美觀。當(dāng)然，在這個(gè)規(guī)劃中，電路改造要提前做好。

7確定柜門面板的類型、顏色和計(jì)數(shù)器。

面條的種類和顏色。

防撬板、實(shí)木、吸塑還是烤漆？你喜歡什么顏色，柜臺(tái)上什么顏色，柜臺(tái)上什么顏色？這種顏色和你的主要裝修風(fēng)格相配嗎？門板和臺(tái)面的選擇將在下面詳細(xì)介紹。

8。上下柜的規(guī)劃原則

有些人為了追求櫥柜的形式規(guī)整或降低成本，選擇上下柜的對(duì)門形式，但這樣會(huì)給使用者帶來(lái)很多不便。柜門在側(cè)面打開(kāi)時(shí)，操作者要拿旁邊操作區(qū)的物品，一不注意，頭就會(huì)撞到柜門上。存放在下層柜子下層的物品，必須蹲下身子才能拿到。為了方便起見(jiàn)，最常用的物品應(yīng)該放在70厘米到185厘米高的地方。這個(gè)區(qū)域被稱為舒適儲(chǔ)物區(qū)。上柜的最佳高度是離地145cm。為了方便打開(kāi)，柜門可以改成向上折疊的氣動(dòng)門。上柜深度不要太大，40 cm最好。底柜最好是大抽屜柜的形式。即使是最底層的物品，打開(kāi)抽屜也能輕松夠到，避免了蹲下來(lái)伸手進(jìn)去拿東西的麻煩。

。功能復(fù)雜的高檔櫥柜五金盡量少用。

這是一個(gè)有兩個(gè)角的U形櫥柜。策劃者建議在拐角處使用進(jìn)口的高檔五金。有許多不常用的餐廳用具可以存放，如紅酒杯和聚會(huì)用的絞肉機(jī)。填滿這些東西。

就在角落里，沒(méi)有浪費(fèi)。停止任何種類的硬件，允許上翻的門板停在任何位置。容易壞，盡量少用。憋氣沒(méi)關(guān)系。把門打開(kāi)。最好用空氣托住。下一個(gè)柜子還是用鋼的好。不容易壞，刻度準(zhǔn)確，導(dǎo)軌一般。